Muslimahwahdah.or.id - MAKASSAR, Bertempat di Boegist Coffee dan Eatery. Muslimah Wahdah Daerah Morowali Utara melaksanakan Nonton Bersama Silaturahmi Nasional (Silatnas) yang dirangkaikan dengan Lomba Kreasi Makanan Non Beras, yang menampilkan kreasi kuliner lezat dan inovatif tanpa menggunakan beras sebagai bahan utamanya. Kegiatan ini diikuti oleh 8 KKI (Kelompok Kajian Islam) se-Morowali Utara, Ahad (27/10/2024).
Habrin, SP, Sekretaris Dinas Pengendalian Penduduk, Keluarga Berencana, Pemberdayaan Perlindungan Perempuan dan Anak turut hadir sebagai tamu undangan, juga juri dalam lomba ini. Ia juga memberikan apresiasi atas antusiasme para peserta dan kreativitas mereka dalam menciptakan menu-menu yang menarik dan sehat.
"Saya sangat terkesan dengan ide-ide kreatif yang ditampilkan oleh para peserta. Ternyata Muslimah Wahdah bukan hanya bergerak dalam hal Religius saja, tetapi juga mengcombine bagaimana wanita itu bisa mengembangkan potensi dalam hal keterampilan menciptakan varian menu yang bergizi serta bisa menjadi sumber pendapatan keluarga," ujarnya.
"Saya berharap Muslimah Wahdah Morowali Utara untuk tidak menutup diri apabila ada undangan pelatihan peterampilan, edukasi penting tentang diversifikasi pangan dan pemanfaatan bahan lokal dalam peningkatan kreativitas para Muslimah itu sendiri," tambahnya.
Para peserta menampilkan berbagai macam kreasi makanan, mulai dari olahan singkong, ubi, jagung, dan lain sebagainya. Menu-menu yang disajikan pun beragam, mulai dari makanan ringan hingga hidangan utama.
Nurbaya menjadi salah seorang peserta menjadi pemenang dalam lomba kali ini. Dengan menggunakan bahan dasar singkong, kelapa dan jagung, Mereka berhasil menampilkan tumpeng singkong dan bola-bola pelangi.
"Kami ingin menghadirkan sesuatu yang unik dan menarik, jadi kami membuat Tumpeng Singkong dan Bola-bola Pelangi. Tumpengnya sendiri terbuat dari Singkong, Kelapa, dan Jagung, sedangkan Bola-bola Pelangi terbuat dari Ubi yang direbus dan diberi warna-warna menarik, membentuk bola-bola kecil yang cantik," ungkap Nur Baya
Di akhir ditutup dengan berfoto bersama juri serta pemberian Cendramata. Kegiatan ini diharapkan dapat menjadi wadah bagi para muslimah untuk saling bersinergi dan bekerjasama dalam mengembangkan kreativitas memasak serta mempromosikan konsumsi makanan non beras yang sehat dan bergizi.
0 Komentar
Belum ada pesan